El Máster está organizado por el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ) del Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM) y la Universitat de Lleida (UdL).
Está incluido en el programa oficial de posgrado “Ciencia y Tecnología Agraria y Alimentaria” de la Universitat de Lleida, siendo un Máster oficial del sistema universitario español en el contexto del nuevo Espacio Europeo de Educación Superior.
El Máster se desarrolla a tiempo completo en dos años académicos [120 créditos, de acuerdo al Sistema Europeo de Transferencia de Créditos (ECTS)] y se estructura en dos partes.
Existe la posibilidad de acceder a becas.
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